Wil jij jouw passie voor deeg en ambacht omzetten in een technische functie met toekomstperspectief? Als Operator Broodproductie ben jij een belangrijke schakel in het proces van deeg tot vers gebakken brood.
In deze rol werk je in een moderne productieomgeving waar kwaliteit, hygiëne en teamwork centraal staan. Je kunt rekenen op een mooi salaris dat kan oplopen tot €3.600,- bruto per maand inclusief ploegentoeslagen.
Functieomschrijving
Wat ga je doen als Operator Broodproductie?
- Bewaken van het volledige broodproces, van deegvoorbereiding tot eindproduct.
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles en visuele inspecties van het deeg.
- Zorgen voor een schone en voedselveilige werkomgeving volgens HACCP-richtlijnen.
- Tijdig signaleren van afwijkingen in het proces en deze zelfstandig oplossen.
Functievereisten
Wat breng jij mee als Operator Broodproductie:
- Aantoonbare ervaring met deeg, bijvoorbeeld als pizzabakker of kok.
- Je bent bereid om te werken in een 3 ploegensysteem.
- Je woont bij voorkeur in (de omgeving van) Alphen aan den Rijn.
- Je bent stressbestendig, denkt oplossingsgericht en werkt nauwkeurig.
- Ervaring in de horeca of ambachtelijke bakkerij is een pré.
Arbeidsvoorwaarden
Wat krijg jij van ons als Operator Broodproductie:
- Een bruto maandsalaris tot €3.600,- inclusief ploegentoeslagen.
- Een tijdelijk contract met uitzicht op vast dienstverband.
- 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld.
- Avond-, nacht- en weekendtoeslagen volgens cao Bakkersbedrijf.
- Ruimte om door te groeien in een gezellige en hechte werksfeer.
- Acceptabele werkdruk in een goed georganiseerde fabriek.
Klaar voor een nieuwe uitdaging in de foodproductie? Solliciteer vandaag nog als Operator Broodproductie!
