Functieomschrijving

Als operator kaasmakerij heb je een belangrijke rol in het productieproces. Je werkt vanuit de controlekamer én op de werkvloer. Jij houdt het proces in de gaten en grijpt direct in als dat nodig is. Je taken als operator kaasmakerij zijn onder andere:

• Voorbereiden van melk met het juiste vetgehalte.
• Verhitten en behandelen van melk voor de kaasproductie.
• Scheiden van wei en het toevoegen van hulpstoffen.
• Persen en pekelen van de kazen met moderne machines.
• Sorteren en gereedmaken van kazen voor verzending.
• Controleren van het proces en bijsturen waar nodig.
• Schoonhouden van de werkplek en apparatuur.

---

Functievereisten

Als operator kaasmakerij ben je nauwkeurig en gemotiveerd om te leren. Je krijgt goede begeleiding om het proces onder de knie te krijgen. Verder breng je het volgende mee:

• Een mbo-diploma, bij voorkeur in een technische richting.
• Technisch inzicht en een actieve werkhouding.
• Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie is een pluspunt.
• Bereidheid om in een 5-ploegendienst te werken.
• Verantwoordelijkheidsgevoel en teamspirit.
• Interesse om je verder te ontwikkelen.
• Je houdt je aan de veiligheids- en kwaliteitsnormen.

---

Arbeidsvoorwaarden

De rol van operator kaasmakerij biedt veel afwisseling en goede voorwaarden. Je werkt in een stabiele organisatie met een prettige werksfeer. Dit mag je verwachten:

• Een salaris tot € 3.600,- bruto per maand inclusief 28,7% ploegentoeslag.
• Een eindejaarsuitkering van 4%.
• 25 vakantiedagen en 8,33% vakantiegeld.
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer.
• Pensioenopbouw volgens cao.
• Kans op een vast contract bij goed functioneren.
• Opleidings- en doorgroeimogelijkheden om jezelf te verbeteren.

Klaar om als operator kaasmakerij aan de slag te gaan in Hoogeveen? Solliciteer direct!