Onze opdrachtgever in Bunschoten-Spakenburg groeit en zoekt enthousiaste operators die het productieproces komen versterken. Als operator ben jij verantwoordelijk voor het mengen van grondstoffen en het produceren van deeg van de hoogste kwaliteit. Je werkt als operator nauw samen met collega-operators en productiemedewerkers om een efficiënt en constant productieproces te waarborgen. Als operator lever je direct een bijdrage aan producten die aan de hoogste bakkerijstandaarden voldoen. Voor jouw inzet ontvang je een aantrekkelijk salaris tot € 4.100,- bruto per maand, afhankelijk van ervaring en inzet.
Functieomschrijving
Als operator in de bakkerij ben jij een cruciale schakel binnen het productieproces. Je stelt menginstallaties en deegproductielijnen in en bedient deze volgens de vastgestelde procedures. Jij controleert de kwaliteit en consistentie van het deeg en draagt bij aan verbeteringen in het productieproces.
Jouw werkzaamheden als operator zijn onder andere:
- Afwegen en mengen van grondstoffen volgens recepturen.
- Instellen, bedienen en controleren van menginstallaties en deegproductielijnen.
- Toezien op juiste verhoudingen, mengtijden en temperaturen.
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles op deeg en het productieproces.
- Registreren van productiegegevens en signaleren van afwijkingen.
- Uitvoeren van schoonmaak- en preventieve onderhoudswerkzaamheden aan de machines.
- Signaleren van verbeterpunten en actief bijdragen aan optimalisatie van processen.
Het doel is een constant hoogwaardig deeg produceren waarmee de beste producten op de markt worden gebracht.
Functievereisten
Om succesvol te zijn als operator, vragen wij het volgende:
- Fulltime beschikbaarheid (38 uur, 5 dagen per week) in ploegendienst.
- VMBO/MBO werk- en denkniveau.
- Ervaring in de bakkerij- of voedingsmiddelenindustrie is een pré.
- Kennis van en ervaring met het bedienen van productiemachines.
- Bekend met procedures op het gebied van materiaal, veiligheid, hygiëne, kwaliteitssystemen en HACCP.
- Zelfstandig, nauwkeurig, resultaatgericht en stressbestendig.
- Bereidheid actief bij te dragen aan een veilige en schone werkomgeving.
Arbeidsvoorwaarden
Als operator heb je een gevarieerde rol bij een ambitieus en groeiend bedrijf. Je krijgt veel kansen om jezelf te ontwikkelen.
Wij bieden:
- Een marktconform salaris tot € 4.100,- bruto per maand.
- Fulltime dienstverband in ploegendienst met een aantrekkelijk rooster.
- 25 vakantiedagen en 8,33% vakantiegeld.
- Enthousiaste collega’s in een prettige en collegiale werkomgeving.
- Mogelijkheden om door te groeien en jezelf verder te ontwikkelen binnen het bedrijf.
Ben jij de gemotiveerde operator die wij zoeken? Solliciteer direct en versterk het team in Bunschoten-Spakenburg!
