Voor onze groeiende opdrachtgever in Bunschoten-Spakenburg zoeken we gemotiveerde operators die het deegproces willen draaien én verbeteren. Jij bent verantwoordelijk voor het mengen van grondstoffen en het produceren van deeg dat voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. Dankzij jouw inzet loopt het productieproces gestroomlijnd en wordt er elke dag een constant eindproduct geleverd. Je werkt samen met collega-operators en productiemedewerkers en draagt bij aan een nette, efficiënte en veilige productieomgeving. Het salaris loopt op tot € 4.100,- bruto per maand, afhankelijk van ervaring en prestaties.
Functieomschrijving
In deze rol ben je een vaste waarde binnen het bakkerijproces. Je stelt menginstallaties en deeglijnen correct in, houdt toezicht op het verloop en bewaakt de kwaliteit.
Jouw werkzaamheden:
- Grondstoffen wegen en mengen volgens receptuur
- Bedienen, instellen en controleren van de menginstallaties en deeglijnen
- Bewaken van juiste mengtijden, samenstelling en temperatuur
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles op deeg en proces
- Registreren van productiegegevens en melden van afwijkingen
- Schoonmaak en regelmatig onderhoud aan machines
- Verbeteringen signaleren en meedenken aan optimalisatie
Het doel: een stabiel, hoogwaardig deeg produceren waarmee topproducten worden gemaakt.
Functievereisten
Je bent nauwkeurig, verantwoordelijk en houdt van productieafwisseling.
Wij vragen:
- Fulltime beschikbaarheid (38 uur, ploegendienst)
- VMBO/MBO werk- en denkniveau
- Ervaring binnen voedselproductie of bakkerij is mooi meegenomen
- Ervaring met productiemachines is gewenst
- Bekend met veiligheid, hygiëne, kwaliteitssystemen en HACCP
- Zelfstandig, secuur en stressbestendig
- Actieve bijdrage aan een veilige en nette werkplek
Arbeidsvoorwaarden
Een uitdagende operatorfunctie binnen een gezond, groeiend bedrijf.
Wat je krijgt:
- Salaris tot € 4.100,- bruto per maand
- Fulltime rooster met ploegendienst
- 25 vakantiedagen en 8,33% vakantiegeld
- Prettige werksfeer met betrokken collega’s
- Ruimte om je te ontwikkelen en door te groeien
Klaar om het deegproces naar een hoger niveau te brengen? Solliciteer direct en word onderdeel van dit enthousiaste bakkerijteam in Bunschoten-Spakenburg!
